In-Feed Supplementation of trans-Cinnamaldehyde Reduces Layer-Chicken Egg-Borne Transmission of Salmonella enterica Serovar Enteritidis

Salmonella enterica serovar Enteritidis is a major foodborne pathogen in the United States, causing gastroenteritis in humans, primarily through consumption of contaminated eggs. Chickens are the reservoir host of S. Enteritidis. In layer hens, S. Enteritidis colonizes the intestine and migrates to...

সম্পূর্ণ বিবরণ

সংরক্ষণ করুন:
গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রকাশিত:Appl Environ Microbiol
প্রধান লেখক: Upadhyaya, Indu, Upadhyay, Abhinav, Kollanoor-Johny, Anup, Mooyottu, Shankumar, Baskaran, Sangeetha A., Yin, Hsin-Bai, Schreiber, David T., Khan, Mazhar I., Darre, Michael J., Curtis, Patricia A., Venkitanarayanan, Kumar
বিন্যাস: Artigo
ভাষা:Inglês
প্রকাশিত: American Society for Microbiology 2015
বিষয়গুলি:
Food Microbiology
অনলাইন ব্যবহার করুন:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4393446/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25710365
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.1128/AEM.03809-14
ট্যাগগুলো: ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!

অনুরূপ উপাদানগুলি