تحميل...

Anti-Oxidant and Anti-Adipogenic Effects of Ethanol Extracts from Wheat Germ and Wheat Germ Fermented with Aspergillus oryzae

Most of the wheat germ in cereal grains is removed during the milling process. Various physiological effects have been reported for bioactive substances in wheat germ such as phenolic acids and flavonoids. In this study, the anti-oxidant and anti-adipogenic effects of ethanol extracts from wheat ger...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
الحاوية / القاعدة:Prev Nutr Food Sci
المؤلفون الرئيسيون: Park, Euna, Kim, Hae Ok, Kim, Gyo-Nam, Song, Ji-Hye
التنسيق: Artigo
اللغة:Inglês
منشور في: The Korean Society of Food Science and Nutrition 2015
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4391538/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25866747
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.3746/pnf.2015.20.1.29
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!