تحميل...
Colorless Chlorophyll Catabolites in Senescent Florets of Broccoli (Brassica oleracea var. italica)
[Image: see text] Typical postharvest storage of broccoli (Brassica oleracea var. italica) causes degreening of this common vegetable with visible loss of chlorophyll (Chl). As shown here, colorless Chl-catabolites are generated. In fresh extracts of degreening florets of broccoli, three colorless t...
محفوظ في:
| الحاوية / القاعدة: | J Agric Food Chem |
|---|---|
| المؤلفون الرئيسيون: | , , |
| التنسيق: | Artigo |
| اللغة: | Inglês |
| منشور في: |
American Chemical
Society
2015
|
| الوصول للمادة أونلاين: | https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4329831/ https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25620234 https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.1021/jf5055326 |
| الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|