Đang tải...
Physicochemical and antioxidative characteristics of Iranian pomegranate (Punica granatum L. cv. Rabbab-e-Neyriz) juice and comparison of its antioxidative activity with Zataria multiflora Boiss essential oil
Pomegranate juice (PJ) and its products are directly used in foods due to their pleasant taste and palatability as well as preservative effects. In spite of useful effects of essential oils such as zataria multiflora Boiss essential oil (ZEO) on prolonging shelf-life of foods, their application is r...
Đã lưu trong:
| Xuất bản năm: | Vet Res Forum |
|---|---|
| Những tác giả chính: | , , |
| Định dạng: | Artigo |
| Ngôn ngữ: | Inglês |
| Được phát hành: |
Urmia University Press
2014
|
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4299998/ https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25610584 |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|