تحميل...
Histamine Poisoning from Ingestion of Fish or Scombroid Syndrome
The scombroid poisoning is due to the ingestion of poorly preserved fish (especially tuna, sardines, and mackerel) out of the cold chain. Under the influence of the proliferation of gram negative bacteria that occurs for heating, the histidine content in the muscle of the fish is converted into hist...
محفوظ في:
| الحاوية / القاعدة: | Case Rep Emerg Med |
|---|---|
| المؤلفون الرئيسيون: | , , , , , , , |
| التنسيق: | Artigo |
| اللغة: | Inglês |
| منشور في: |
Hindawi Publishing Corporation
2014
|
| الموضوعات: | |
| الوصول للمادة أونلاين: | https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4273511/ https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25544905 https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.1155/2014/482531 |
| الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|