تحميل...

Predicting the Important Enzymes in Human Breast Milk Digestion

[Image: see text] Human milk is known to contain several proteases, but little is known about whether these enzymes are active, which proteins they cleave, and their relative contribution to milk protein digestion in vivo. This study analyzed the mass spectrometry-identified protein fragments found...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
الحاوية / القاعدة:J Agric Food Chem
المؤلفون الرئيسيون: Khaldi, Nora, Vijayakumar, Vaishnavi, Dallas, David C., Guerrero, Andrés, Wickramasinghe, Saumya, Smilowitz, Jennifer T., Medrano, Juan F., Lebrilla, Carlito B., Shields, Denis C., German, J. Bruce
التنسيق: Artigo
اللغة:Inglês
منشور في: American Chemical Society 2014
الوصول للمادة أونلاين:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4264622/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24620897
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.1021/jf405601e
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!