Genetic variation in the hTAS2R38 taste receptor and food consumption among Finnish adults

Genetic variation in bitter taste receptors, such as hTAS2R38, may affect food preferences and intake. The aim of the present study was to investigate the association between bitter taste receptor haplotypes and the consumption of vegetables, fruits, berries and sweet foods among an adult Finnish po...

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Genes Nutr
Hauptverfasser: Sandell, Mari, Hoppu, Ulla, Mikkilä, Vera, Mononen, Nina, Kähönen, Mika, Männistö, Satu, Rönnemaa, Tapani, Viikari, Jorma, Lehtimäki, Terho, Raitakari, Olli T.
Format: Artigo
Sprache:Inglês
Veröffentlicht: Springer Berlin Heidelberg 2014
Schlagworte:
Research Paper
Online Zugang:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4235829/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25303850
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.1007/s12263-014-0433-3
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