লোডিং...

Sanitary Conditions of Food Vending Sites and Food Handling Practices of Street Food Vendors in Benin City, Nigeria: Implication for Food Hygiene and Safety

Objective. To determine the sanitary conditions of vending sites as well as food handling practices of street food vendors in Benin City, Nigeria. Methodology. A descriptive cross-sectional study was done using an observational checklist and researcher-administered questionnaire. 286 randomly select...

সম্পূর্ণ বিবরণ

সংরক্ষণ করুন:
গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক: Okojie, P. W., Isah, E. C.
বিন্যাস: Artigo
ভাষা:Inglês
প্রকাশিত: Hindawi Publishing Corporation 2014
বিষয়গুলি:
অনলাইন ব্যবহার করুন:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4166661/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25258630
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.1155/2014/701316
ট্যাগগুলো: ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!