Ładuje się......

Development of Functional Foods

Recent advances in intestinal microbiota research are the background for the appearance of functional foods. Lactic fermentation products are included in the functional foods and classified into 3 groups based on their mechanisms of action: probiotics, prebiotics and biogenics. Probiotics are viable...

Szczegółowa specyfikacja

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
1. autor: MITSUOKA, Tomotari
Format: Artigo
Język:Inglês
Wydane: Bioscience of Microbiota, Food and Health 2014
Hasła przedmiotowe:
Dostęp online:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4098653/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25032085
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.12938/bmfh.33.117
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!