Anti-carcinogenic effects of non-polar components containing licochalcone A in roasted licorice root

BACKGROUND/OBJECTIVE: Licorice has been shown to possess cancer chemopreventive effects. However, glycyrrhizin, a major component in licorice, was found to interfere with steroid metabolism and cause edema and hypertension. The roasting process of licorice modifies the chemical composition and conve...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính: Park, So Young, Kim, Eun Ji, Choi, Hyun Ju, Seon, Mi Ra, Lim, Soon Sung, Kang, Young-Hee, Choi, Myung-Sook, Lee, Ki Won, Yoon Park, Jung Han
Định dạng: Artigo
Ngôn ngữ:Inglês
Được phát hành: The Korean Nutrition Society and the Korean Society of Community Nutrition 2014
Những chủ đề:
Original Research
Truy cập trực tuyến:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4058558/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24944769
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.4162/nrp.2014.8.3.257
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Những quyển sách tương tự