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Amylase Synthesis and Stability in Crested Wheatgrass Seeds at Low Water Potentials

Drying of seeds of Agropyron desertorum (Fisch. ex Link) Schult. did not result in breakdown of α-amylase nor impair the ability of seeds to resume its synthesis when moistened again. β-Amylase activity did not change during 5 days of germination at a water potential of 0 atmosphere nor during 40 da...

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Wilson, A. M.
Formato: Artigo
Idioma:Inglês
Publicado em: 1971
Assuntos:
Acesso em linha:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC396903/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16657835
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