טוען...

Evaluation of ascorbic acid in protecting labile folic acid derivatives.

The use of ascorbic acid as a reducing agent to protect labile, reduced derivatives of folic acid has been evaluated by high-performance liquid chromatographic separations and Lactobacillus casei microbiological assay of eluate fractions. Upon heating for 10 min at 100 degrees C, solutions of tetrah...

תיאור מלא

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
Main Authors: Wilson, S D, Horne, D W
פורמט: Artigo
שפה:Inglês
יצא לאור: 1983
נושאים:
גישה מקוונת:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC390141/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/6415653
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!