Đang tải...
Do Polymorphisms in the TAS1R1 Gene Contribute to Broader Differences in Human Taste Intensity?
The TAS1R genes encode heterodimeric receptors that mediate umami (hTAS1R1 + hTAS1R3) and sweet (hTAS1R2 + hTAS1R3) sensations. The question of interest for this study is if TAS1R1 variation associates with differences in overall taste intensity. We leveraged an existing database of adults (n = 92,...
Đã lưu trong:
| Những tác giả chính: | , , , , |
|---|---|
| Định dạng: | Artigo |
| Ngôn ngữ: | Inglês |
| Được phát hành: |
Oxford University Press
2013
|
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3777563/ https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24000232 https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.1093/chemse/bjt040 |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|