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STUDIES ON THE PROTEOLYTIC BACTERIA OF MILK IV. ACTION OF PROTEOLYTIC MILK BACTERIA ON AMINO ACIDS AND OTHER SIMPLE NITROGENOUS COMPOUNDS
保存先:
| 主要な著者: | , |
|---|---|
| フォーマット: | Artigo |
| 言語: | Inglês |
| 出版事項: |
1928
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| 主題: | |
| オンライン・アクセス: | https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC375024/ https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16559335 |
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