লোডিং...

Color Changes of UHT Milk During Storage

In this study measurements of color parameters of UHT milk were performed, by using a MOM-color 100 photoelectric tristimulus colorimeter. Colors of UHT milk samples containing 3.2% and 1.6% milk fat, processed under industrial conditions, packed in polyethylene terephtalate (PET) based packages, an...

সম্পূর্ণ বিবরণ

সংরক্ষণ করুন:
গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক: Popov-Raljić, Jovanka V., Lakić, Nada S., Laličić-Petronijević, Jovanka G., Barać, Miroljub B., Sikimić, Višnja M.
বিন্যাস: Artigo
ভাষা:Inglês
প্রকাশিত: Molecular Diversity Preservation International (MDPI) 2008
বিষয়গুলি:
অনলাইন ব্যবহার করুন:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3705541/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27873851
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.3390/s8095961
ট্যাগগুলো: ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!