Загрузка...

N. S. Mahendrakar, N. M. Sachindra (eds): Technology of Muscle Foods: Studium Press (India) Pvt, LTD, New Delhi, 2011, (ISBN: 978-93-80012-54-4) Pages 355

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главный автор: Mine, Yoshinori
Формат: Artigo
Язык:Inglês
Опубликовано: Springer-Verlag 2012
Предметы:
Online-ссылка:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3550889/
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.1007/s13197-012-0673-4
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!