טוען...

N. S. Mahendrakar, N. M. Sachindra (eds): Technology of Muscle Foods: Studium Press (India) Pvt, LTD, New Delhi, 2011, (ISBN: 978-93-80012-54-4) Pages 355

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Mine, Yoshinori
פורמט: Artigo
שפה:Inglês
יצא לאור: Springer-Verlag 2012
נושאים:
גישה מקוונת:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3550889/
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.1007/s13197-012-0673-4
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!