Φορτώνει......

Catalytic Hydrogenation of the Sweet Principles of Stevia rebaudiana, Rebaudioside B, Rebaudioside C, and Rebaudioside D and Sensory Evaluation of Their Reduced Derivatives

Catalytic hydrogenation of rebaudioside B, rebaudioside C, and rebaudioside D; the three ent-kaurane diterpene glycosides isolated from Stevia rebaudiana was carried out using Pd(OH)(2). Reduction of steviol glycosides was performed using straightforward synthetic chemistry with the catalyst Pd(OH)(...

Πλήρης περιγραφή

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριοι συγγραφείς: Prakash, Indra, Campbell, Mary, Chaturvedula, Venkata Sai Prakash
Μορφή: Artigo
Γλώσσα:Inglês
Έκδοση: Molecular Diversity Preservation International (MDPI) 2012
Θέματα:
Διαθέσιμο Online:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3509631/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23203115
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.3390/ijms131115126
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!