Shifts in the Membrane Fatty Acid Profile of Streptococcus mutans Enhance Survival in Acidic Environments

Acid adaptation of Streptococcus mutans UA159 involves several different mechanisms, including the ability to alter its proportion of long-chain, monounsaturated membrane fatty acids (R. G. Quivey, Jr., R. Faustoferri, K. Monahan, and R. Marquis, FEMS Microbiol. Lett. 189:89-92, 2000). In the presen...

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Detalhes bibliográficos

Publicado no:	Appl Environ Microbiol
Principais autores:	Fozo, Elizabeth M., Quivey, Robert G.
Formato:	Artigo
Idioma:	Inglês
Publicado em:	American Society for Microbiology (ASM) 2004
Assuntos:	Physiology and Biotechnology
Acesso em linha:	https://ncbi.nlm.nih.govhttps://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC348902/ https://ncbi.nlm.nih.govhttps://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/14766573/ https://ncbi.nlm.nih.govhttps://doi.org/10.1128/AEM.70.2.929-936.2004
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