Metabolism of the masked mycotoxin deoxynivalenol-3-glucoside in rats

Deoxynivalenol-3-β-d-glucoside (D3G), a plant metabolite of the Fusarium mycotoxin deoxynivalenol (DON), might be hydrolyzed in the digestive tract of mammals, thus contributing to the total dietary DON exposure of individuals. Yet, D3G has not been considered in regulatory limits set for DON for fo...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính: Nagl, Veronika, Schwartz, Heidi, Krska, Rudolf, Moll, Wulf-Dieter, Knasmüller, Siegfried, Ritzmann, Mathias, Adam, Gerhard, Berthiller, Franz
Định dạng: Artigo
Ngôn ngữ:Inglês
Được phát hành: Elsevier 2012
Những chủ đề:
Article
Truy cập trực tuyến:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3448059/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22884771
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.1016/j.toxlet.2012.07.024
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Những quyển sách tương tự