Đang tải...
Accelerated age-related browning of human collagen in diabetes mellitus.
The nonenzymatic glycosylation reaction that is accelerated in diabetes is the first step of the Maillard or nonenzymatic browning reaction that occurs in stored food. The glucose-protein adduct rearranges and dehydrates to form brown and fluorescent pigments, which can act as crosslinks, resulting...
Đã lưu trong:
| Những tác giả chính: | , , |
|---|---|
| Định dạng: | Artigo |
| Ngôn ngữ: | Inglês |
| Được phát hành: |
1984
|
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC344723/ https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/6582514 |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|