Ładuje się......
Selection of a Bifidobacterium animalis subsp. lactis Strain with a Decreased Ability To Produce Acetic Acid
We have characterized a new strain, Bifidobacterium animalis subsp. lactis CECT 7953, obtained by random UV mutagenesis, which produces less acetic acid than the wild type (CECT 7954) in three different experimental settings: De Man-Rogosa-Sharpe broth without sodium acetate, resting cells, and skim...
Zapisane w:
| Główni autorzy: | , |
|---|---|
| Format: | Artigo |
| Język: | Inglês |
| Wydane: |
American Society for Microbiology
2012
|
| Hasła przedmiotowe: | |
| Dostęp online: | https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3346482/ https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22389372 https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.1128/AEM.00129-12 |
| Etykiety: |
Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
|