Đang tải...

Process development for the elucidation of mycotoxin formation in Alternaria alternata

The black mould Alternaria alternata produces a wide diversity of mycotoxins which are of particular health concern. Since no maximum allowable limits are set for Alternaria toxins in food and feed, prevention of Alternaria infestations and mycotoxin spoilage is the only way to avoid health risks. T...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính: Brzonkalik, Katrin, Herrling, Tanja, Syldatk, Christoph, Neumann, Anke
Định dạng: Artigo
Ngôn ngữ:Inglês
Được phát hành: Springer 2011
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3222323/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21970547
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.1186/2191-0855-1-27
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!