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Can Food be Addictive? Public Health and Policy Implications

AIMS: Data suggest that hyperpalatable foods may be capable of triggering an addictive process. Although the addictive potential of foods continues to be debated, important lessons learned in reducing the health and economic consequences of drug addiction may be especially useful in combating food-r...

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Detalhes bibliográficos
Main Authors: Gearhardt, Ashley N., Grilo, Carlos M., DiLeone, Ralph J., Brownell, Kelly D., Potenza, Marc N.
Formato: Artigo
Idioma:Inglês
Publicado em: 2011
Assuntos:
Acesso em linha:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3171738/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21635588
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.1111/j.1360-0443.2010.03301.x
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