Đang tải...
Variations in Content and Extractability of Durum Wheat (Triticum turgidum L. var durum) Arabinoxylans Associated with Genetic and Environmental Factors
Arabinoxylans (AX) represent the most abundant components of non-starch polysaccharides in wheat, constituting about 70% of cell wall polysaccharides. An important property of AX is their ability to form highly viscous water solutions; this peculiarity has a significant impact on the technological c...
Đã lưu trong:
| Những tác giả chính: | , , , |
|---|---|
| Định dạng: | Artigo |
| Ngôn ngữ: | Inglês |
| Được phát hành: |
Molecular Diversity Preservation International (MDPI)
2011
|
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3155368/ https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21845095 https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.3390/ijms12074536 |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|