Could a high-fat diet rich in unsaturated fatty acids impair the cardiovascular system?

BACKGROUND: Dyslipidemia results from consumption of a diet rich in saturated fatty acids and is usually associated with cardiovascular disease. A diet rich in unsaturated fatty acids is usually associated with improved cardiovascular condition. OBJECTIVE: To investigate whether a high-fat diet rich...

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Detalhes bibliográficos
Main Authors: Medei, Emiliano, Lima-Leopoldo, Ana Paula, Pereira-Junior, Pedro Paulo, Leopoldo, André Soares, Campos, Dijon Henrique Salomé, Raimundo, Juliana Montani, Sudo, Roberto Takashi, Zapata-Sudo, Gisele, Bruder-Nascimento, Thiago, Cordellini, Sandra, Nascimento, José Hamilton Matheus, Cicogna, Antonio Carlos
Formato: Artigo
Idioma:Inglês
Publicado em: Pulsus Group Inc 2010
Assuntos:
Experimental Studies
Acesso em linha:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3006103/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21165364
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