Đang tải...

Production of gamma-aminobutyric acid by Lactobacillus brevis NCL912 using fed-batch fermentation

BACKGROUND: Gamma-aminobutyric acid is a major inhibitory neurotransmitter in mammalian brains, and has several well-known physiological functions. Lactic acid bacteria possess special physiological activities and are generally regarded as safe. Therefore, using lactic acid bacteria as cell factorie...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính: Li, Haixing, Qiu, Ting, Huang, Guidong, Cao, Yusheng
Định dạng: Artigo
Ngôn ngữ:Inglês
Được phát hành: BioMed Central 2010
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2996345/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21070676
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.1186/1475-2859-9-85
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!