An outbreak of Salmonella typhimurium DT170 associated with kebab meat and yogurt relish.

During July 1995, an outbreak of Salmonella typhimurium definitive type (DT) 170, an unusual strain, occurred in South Wales. A case-control study found that illness was associated with eating kebabs (odds ratio undefined, P = 0.002), doner kebabs (odds ratio 7.9, 95 % confidence interval 1.5-20.5,...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلفون الرئيسيون: Evans, M. R., Salmon, R. L., Nehaul, L., Mably, S., Wafford, L., Nolan-Farrell, M. Z., Gardner, D., Ribeiro, C. D.
التنسيق: Artigo
اللغة:Inglês
منشور في: Cambridge University Press 1999
الموضوعات:
Research Article
الوصول للمادة أونلاين:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2809630/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10459639
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

مواد مشابهة