تحميل...

Modeling the Variability of Single-Cell Lag Times for Listeria innocua Populations after Sublethal and Lethal Heat Treatments

Optical density measurements were used to estimate the effect of heat treatments on the single-cell lag times of Listeria innocua fitted to a shifted gamma distribution. The single-cell lag time was subdivided into repair time (the shift of the distribution assumed to be uniform for all cells) and a...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلفون الرئيسيون: Métris, A., George, S. M., Mackey, B. M., Baranyi, J.
التنسيق: Artigo
اللغة:Inglês
منشور في: American Society for Microbiology (ASM) 2008
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2583480/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18820061
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.1128/AEM.01237-08
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!