Đang tải...

Diacetyl Biosynthesis in Streptococcus diacetilactis and Leuconostoc citrovorum

Pyruvate was shown to be the precursor of diacetyl and acetoin in Streptococcus diacetilactis, but dialyzed cell-free extracts of S. diacetilactis and Leuconostoc citrovorum that had been treated with anion-exchange resin to remove coenzyme A (CoA) formed only acetoin from pyruvate in the presence o...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính: Speckman, R. A., Collins, E. B.
Định dạng: Artigo
Ngôn ngữ:Inglês
Được phát hành: 1968
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC251989/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/5636815
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!