טוען...

Mechanisms of sorbate inhibition of Bacillus cereus T and Clostridium botulinum 62A spore germination.

The mechanism by which potassium sorbate inhibits Bacillus cereus T and Clostridium botulinum 62A spore germination was investigated. Spores of B. cereus T were germinated at 35 degrees C in 0.08 M sodium-potassium phosphate buffers (pH 5.7 and 6.7) containing various germinants (L-alanine, L-alpha-...

תיאור מלא

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
Main Authors: Smoot, L A, Pierson, M D
פורמט: Artigo
שפה:Inglês
יצא לאור: 1981
נושאים:
גישה מקוונת:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC244040/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/6794451
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!