Twinkie, deconstructed: My journey to discover how the ingredients found in processed foods are grown, mined (yes, mined), and manipulated into what America eats

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Dettagli Bibliografici
Autore principale: Grindlinger, Brooke
Natura: Artigo
Lingua:Inglês
Pubblicazione: American Society for Clinical Investigation 2008
Soggetti:
Book Review
Accesso online:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2254985/
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.1172/JCI34929
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