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Comparative digestibility of wholemeal and white breads and the effect of the degree of fineness of grinding on the former
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| Main Authors: | , , , , |
|---|---|
| Formato: | Artigo |
| Idioma: | Inglês |
| Publicado em: |
1942
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| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2199831/ https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20475644 |
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