Đang tải...
THE FLOCCULATION OF GELATIN AT THE ISOELECTRIC POINT
The results of this investigation show that a gelatin solution consists of a considerable number of constituents. At a particular temperature, certain gelatin constituents tend to aggregate and to flocculate from solution. When these particular gelatin constituents have completely flocculated, no fu...
Đã lưu trong:
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Định dạng: | Artigo |
| Ngôn ngữ: | Inglês |
| Được phát hành: |
The Rockefeller University Press
1931
|
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2141126/ https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19872613 |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|