Đang tải...

STUDIES ON ENZYME ACTION : XIX. THE SUCROLYTIC ACTIONS OF BANANAS.

A number of different methods of treatment of unripe and ripe bananas for the purpose of obtaining and studying sucrolytic and amylolytic enzymes are described. No conclusive evidence of the presence of an amlyase could be obtained in any of the preparations. The sucrase of unripe and ripe bananas w...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính: Falk, K. George, McGuire, Grace
Định dạng: Artigo
Ngôn ngữ:Inglês
Được phát hành: The Rockefeller University Press 1921
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2140490/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19871890
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!