Đang tải...
Malolactic fermentation: electrogenic malate uptake and malate/lactate antiport generate metabolic energy.
The mechanism of metabolic energy production by malolactic fermentation in Lactococcus lactis has been investigated. In the presence of L-malate, a proton motive force composed of a membrane potential and pH gradient is generated which has about the same magnitude as the proton motive force generate...
Đã lưu trong:
| Những tác giả chính: | , , , , , , |
|---|---|
| Định dạng: | Artigo |
| Ngôn ngữ: | Inglês |
| Được phát hành: |
1991
|
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC208348/ https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/1917837 |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|