Industrial Application of Artificially Induced Diploid Strains of Torulaspora delbrueckii

Diploid strains of Torulaspora delbrueckii were tested for industrial application. Because the cell volume of the diploid strain was three times as large as that of the parental haploid strain, collection and subsequent dehydration to make compressed yeast cakes were greatly improved with the diploi...

Mô tả đầy đủ

Chi tiết về thư mục

Xuất bản năm:	Appl Environ Microbiol
Những tác giả chính:	Ohshima, Yoshinobu, Sugaura, Toshio, Horita, Munehiro, Sasaki, Takashi
Định dạng:	Artigo
Ngôn ngữ:	Inglês
Được phát hành:	American Society for Microbiology (ASM) 1987
Những chủ đề:	Physiology and Biotechnology
Truy cập trực tuyến:	https://ncbi.nlm.nih.govhttps://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC203901/ https://ncbi.nlm.nih.govhttps://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16347381/ https://ncbi.nlm.nih.govhttps://doi.org/10.1128/aem.53.7.1512-1514.1987
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!