New method to study bacterial adhesion to meat.
A new method was developed for the study of bacterial adhesion to meat surfaces. Thin slices of meat (40 microns thick) were inserted into a specially designed observation chamber. The meat slices were then exposed to a bacterial suspension (ca. 10(6) CFU.ml-1) to initiate adhesion (20 min of contac...
Đã lưu trong:
| Xuất bản năm: | Appl Environ Microbiol |
|---|---|
| Những tác giả chính: | , |
| Định dạng: | Artigo |
| Ngôn ngữ: | Inglês |
| Được phát hành: |
American Society for Microbiology (ASM)
1989
|
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | https://ncbi.nlm.nih.govhttps://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC202899/ https://ncbi.nlm.nih.govhttps://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/2764565/ https://ncbi.nlm.nih.govhttps://doi.org/10.1128/aem.55.6.1531-1536.1989 |
| Các nhãn: |
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|