Đang tải...

Characterization of a psychrotrophic Arthrobacter gene and its cold-active beta-galactosidase.

Enzymes with high specific activities at low temperatures have potential uses for chemical conversions when low temperatures are required, as in the food industry. Psychrotrophic microorganisms which grow at low temperatures may be a valuable source of cold-active enzymes that have higher activities...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính: Trimbur, D E, Gutshall, K R, Prema, P, Brenchley, J E
Định dạng: Artigo
Ngôn ngữ:Inglês
Được phát hành: 1994
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC202017/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/7811090
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!