Antibody-direct epifluorescent filter technique for rapid, direct enumeration of Escherichia coli O157:H7 in beef.

Artificially inoculated Escherichia coli O157:H7 was directly enumerated in ground beef and beef exudate, without enrichment or selection, by the antibody-direct epifluorescent filter technique (Ab-DEFT). The total assay time of the Ab-DEFT was less than 1 h. The beef was homogenized, treated for 15...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính: Tortorello, M L, Stewart, D S
Định dạng: Artigo
Ngôn ngữ:Inglês
Được phát hành: 1994
Những chủ đề:
Research Article
Truy cập trực tuyến:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC201854/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/7986032
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Những quyển sách tương tự