Starvation-Induced Stress Resistance in Lactococcus lactis subsp. lactis IL1403

Carbohydrate-starved cultures of Lactococcus lactis subsp. lactis IL1403 showed enhanced resistance to heat, ethanol, acid, osmotic, and oxidative stresses. This cross-protection seems to be established progressively during the transitional growth phase, with maximum resistance occurring when cells...

Szczegółowa specyfikacja

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
Główni autorzy: Hartke, Axel, Bouche, Sandrine, Gansel, Xavier, Boutibonnes, Philippe, Auffray, Yanick
Format: Artigo
Język:Inglês
Wydane: 1994
Hasła przedmiotowe:
Physiology and Biotechnology
Dostęp online:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC201836/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16349399
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!

Podobne zapisy