Purification and partial characterization of a flocculin from brewer's yeast.

Analysis of a shear supernatant from flocculent, "fimbriated" Saccharomyces cerevisiae brewer's yeast cells revealed the presence of a protein involved in flocculation of the yeast cells and therefore designated a flocculin. The molecular mass of the flocculin was estimated to be over 300 kDa, as ju...

Mô tả đầy đủ

Chi tiết về thư mục

Xuất bản năm:	Appl Environ Microbiol
Những tác giả chính:	Straver, M H, Smit, G, Kijne, J W
Định dạng:	Artigo
Ngôn ngữ:	Inglês
Được phát hành:	American Society for Microbiology (ASM) 1994
Những chủ đề:	Research Article
Truy cập trực tuyến:	https://ncbi.nlm.nih.govhttps://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC201719/ https://ncbi.nlm.nih.govhttps://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/8085818/ https://ncbi.nlm.nih.govhttps://doi.org/10.1128/aem.60.8.2754-2758.1994
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!