Ładuje się......

Naturally Occurring Toxic Factors in Plants and Animals Used as Food

Toxic components of natural foodstuffs are discussed, with special reference to lathyrogens, pressor amines, azoxyglycosides, and labile sulfur compounds. The osteolathyrogen, γ-glutamyl-β-aminopropionitrile, in sweet pea (Lathyrus odoratus) seeds induces skeletal deformities and aortic rupture, pro...

Szczegółowa specyfikacja

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
1. autor: Strong, F. M.
Format: Artigo
Język:Inglês
Wydane: 1966
Hasła przedmiotowe:
Dostęp online:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1935363/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/5905948
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!