Đang tải...

Inhibitor of Clostridium perfringens Formed by Heating Sodium Nitrite in a Chemically Defined Medium

An inhibitor of Clostridium perfringens formed when low levels of nitrite were autoclaved with a defined chemical medium. A systematic study of the medium revealed that only amino acids and mineral salts were involved in the production of this inhibitor, which was proven to be a toxic compound forme...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính: Moran, Dennis M., Tannenbaum, Steven R., Archer, Michael C.
Định dạng: Artigo
Ngôn ngữ:Inglês
Được phát hành: 1975
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC187281/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/173239
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!