Capparelli, E., & Mata, L. (1975). Microflora of Maize Prepared as Tortillas.
Παραπομπή Chicago StyleCapparelli, Edward, και Leonardo Mata. Microflora of Maize Prepared As Tortillas. 1975.
Παραπομπή MLACapparelli, Edward, και Leonardo Mata. Microflora of Maize Prepared As Tortillas. 1975.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.