লোডিং...
Purification and Characterization of a Pyruvated-Mannose-Specific Xanthan Lyase from Heat-Stable, Salt-Tolerant Bacteria
A xanthanase complex secreted by a consortium of heat-stable, salt-tolerant bacteria includes a lyase that specifically removes terminal pyruvated β-d-mannose residues from the side chains of xanthan gum. The enzyme was purified to homogeneity from the culture broth following ion-exchange chromatogr...
সংরক্ষণ করুন:
| প্রধান লেখক: | |
|---|---|
| বিন্যাস: | Artigo |
| ভাষা: | Inglês |
| প্রকাশিত: |
1991
|
| বিষয়গুলি: | |
| অনলাইন ব্যবহার করুন: | https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC183613/ https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16348550 |
| ট্যাগগুলো: |
ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!
|