Citação norma APA

Gélinas, P., Fiset, G., Willemot, C., & Goulet, J. (1991). Lipid Content and Cryotolerance of Bakers' Yeast in Frozen Doughs.

Citação norma Chicago

Gélinas, Pierre, Gisèle Fiset, Claude Willemot, and Jacques Goulet. Lipid Content and Cryotolerance of Bakers' Yeast in Frozen Doughs. 1991.

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Gélinas, Pierre, Gisèle Fiset, Claude Willemot, and Jacques Goulet. Lipid Content and Cryotolerance of Bakers' Yeast in Frozen Doughs. 1991.

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