Đang tải...
Fate of enterohemorrhagic Escherichia coli O157:H7 in apple cider with and without preservatives.
A strain of enterohemorrhagic Escherichia coli serotype O157:H7 isolated from a patient in an apple cider-related outbreak was used to study the fate of E. coli O157:H7 in six different lots of unpasteurized apple cider. In addition, the efficacy of two preservatives, 0.1% sodium benzoate and 0.1% p...
Đã lưu trong:
| Những tác giả chính: | , , |
|---|---|
| Định dạng: | Artigo |
| Ngôn ngữ: | Inglês |
| Được phát hành: |
1993
|
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC182315/ https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/8368839 |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|