Đang tải...

Secretion and properties of a hybrid Kluyveromyces lactis-Aspergillus niger β-galactosidase

BACKGROUND: The β-galactosidase from Kluyveromyces lactis is a protein of outstanding biotechnological interest in the food industry and milk whey reutilization. However, due to its intracellular nature, its industrial production is limited by the high cost associated to extraction and downstream pr...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính: Rodríguez, Ángel Pereira, Leiro, Rafael Fernández, Trillo, M Cristina, Cerdán, M Esperanza, Siso, M Isabel González, Becerra, Manuel
Định dạng: Artigo
Ngôn ngữ:Inglês
Được phát hành: BioMed Central 2006
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1764428/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17176477
https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.1186/1475-2859-5-41
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!