Загрузка...
Application of the extracellular alpha-amylase gene from Streptococcus bovis 148 to construction of a secretion vector for yogurt starter strains.
Streptococcus thermophilus ATCC 19258, Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus T-11, and Lactococcus lactis subsp. lactis IL1403 were transformed with the alpha-amylase gene (amyA) from Streptococcus bovis 148 by using a wide host-range vector, and all the transformants secreted the alpha-amylas...
Сохранить в:
| Главные авторы: | , , , |
|---|---|
| Формат: | Artigo |
| Язык: | Inglês |
| Опубликовано: |
1997
|
| Предметы: | |
| Online-ссылка: | https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC168778/ https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/9361445 |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|